「定茶」培養專注，「慧茶」學習覺察；在日常生活中，「專注」與「覺察」是持續進行的。以清早起床後的刷牙為例，很多人是一邊拿著牙刷刷洗，一邊想著或做著其他的事情；這時，刷牙這件事情只是一個「日常」，並沒有特別意義的。我們可以試著以「收攝心神」的方式來刷牙。從拿取牙刷開始，要仔細的看著自己的動作，刷牙的時候，可以從上排外側、下排外側、下排內側到上排內側，依序慢慢的刷；心念集中在現在所做的動作上，每個動作和「刷」的感覺也要力求「清楚明白」。同樣是刷牙，這和前者「日常」的身心狀態天壤有別。在日常生活中，時時收攝心神，培養專注與覺察，這是茶人學習過程必經之道。